Hosté se do interiérů restaurací v Bojnicích vracejí opatrně. S opatřeními a prokazováním potvrzení o očkování či překonání onemocnění COVID-19 problém nemají. Shodli se na tom oslovení majitelé restaurací v lázeňském městě.

„Hostie přišli dovnitř, bylo jich velmi málo, připisuji to časnému lednovému termínu. Když byl lockdown, nebyli turisté, je to čas pro domácí hosty. Většinou jsou všichni doma, jsou prázdniny. Nepřipisuji to nezájmu, spíše termínu a tomu, že turistický ruch je stále zastaven,“ konstatoval pro TASR Andrej Lednický z Muzika restaurant.

Problém s prokazováním potvrzení podle něj restaurace nezaznamenala už od začátku, Lednický to připisuje tomu, že podnik je spíše tradiční městskou restaurací, většinou tam mají stálé hosty.

Jedna z bojnických restaurací zůstala během předchozích týdnů zavřená. „Na sociálních sítích i před lockdownem jsme propagovali, že chceme dělat jídlo do talíře. Zkoušeli jsme i rozvoz, i okénkový prodej během první a druhé vlny. I se už dařilo, nebylo to však to, co jsme chtěli dělat. Jídlo zabalíme i teď , ale není to gro naší činnosti,“ přiblížil Lednický.

V restauraci byly podle něj nastavení, že nechají celý leden ještě zavřené, ale řekli si, že 3. ledna přijdou do práce. „Prognóza nám vyšla. Postupně se budeme rozbíhat tak, abychom byli připraveni na duben, květen,“ dodal.

Otevření interiéru pro hosty ocenil i Marek Karaka z restaurace Alej Bojnice. „I když jsme potřebovali spoustu věcí postihnout na otevření, je to příjemné. Je to krásnější, než zabalit jídlo do obalu. Práce bylo docela dost a uvidíme, co bude dál,“ řekl Karaka.

Restaurace podle něj uplynulé týdny fungovala přes okénkový prodej. „Nemůžeme si stěžovat, že by bylo práce málo. Zaměstnanci měli činnost, vydělávali jsme pro ně peníze,“ doplnil. Restaurace nezaznamenala větší problémy při kontrolování potvrzení u hostů, i když jeden případ „provokatéra“ podle Karaku zaznamenali.

Přes okénkový prodej fungovala i Bojnická restaurace pod Klenbami. „Lidí je určitě méně než dříve, protože nejsou ještě zvyklí na to, že se interiér otevřel. Okénkovým prodejem jsme určitě přišli o spoustu zákazníků i pokles tržeb byl značný,“ dodala Michaela Hornová.

Lednický podle svých slov očekává, že přijde další zpřísnění opatření, doufá však, že to bude během ledna a února, kdy není mnoho hostů.